20 jídel do 20 minut | Jednoduchá a skvělá jídla pro dny, kdy nestíháte
Nestíháte? Já taky ne. Péče o dvě malé děti, práce, vlastní projekty, domácnost. Den má 24 hodin, mně by nestačilo asi ani 48! I tak chci sobě a své rodině servírovat skvělé jídlo. Jídlo nás spojuje a taky dodává vše pro to, abychom zvládali nápor každodenních výzev.
Nechci rezignovat na chutné a výživné jídlo a skončit u chleba s máslem (nic proti dobrému kváskovému chlebu s máslem :)) nebo u donáškového jídla. I proto jsem vytvořila 20 báječných jídel, která zvládnete připravit do 20 minut i s dítětem na ruce nebo noze (vyzkoušeno za vás).
Nejsem v ničem lepší a schopnější než vy! Mám jen několik svých osvědčených fíglů, které vám samozřejmě prozradím.
Nabídnu vám také svůj seznam surovin, které je dobré mít doma v zásobě, abyste vždy zvládli vykouzlit rychlou večeři.
Navíc přidám svoji záchrannou desítku – seznam 10 surovin, ze kterých připravíte 10 vždy úplně jiných a zcela skvělých jídel.
Jste připraveni?
Natáhněte si minutník! Za 20 minut podáváme:
- Těstoviny se špenátovo-fazolovým pestem
- Losos v rajčatové krustě s fazolkami a lískovými ořechy
- Zeleninové cottage placičky
- Rajčatové gnocchi s kuřecím a ricottou
- Arašídové tofu s rýžovými nudlemi
- Bulgurový salát s brokolicí a hořčičným dresinkem
- Těstoviny z jednoho hrnce s paprikou a uzeným tofu
- Zrychlené minestrone
- Opečené gnocchi s tempehem a kysaným zelím
- Kuskusové smaženky s tuňákem a kukuřicí
- Batátovo-cizrnový krém
- Pórkové orzo s kuřecím masem
- Ravioli s česnekovým špenátem a citronem
- Žampionové quinotto
- Paprikový jáhlový pilaf
- Uzená rýže s mletým masem a kukuřicí
- Krémová hrášková pohanka s halloumi
- Plněné tortilly s rajčatovo-fazolovým hummusem
- Rajčatové orzo s krevetami
- Zelená shakshuka
____
Jídla jsou zábavná, barevná, vhodná pro celou rodinu. Najdete tu recepty vegetariánské, veganské, ale i s masem a rybou. Též tu jsou recepty vhodné pro bezlepkovou nebo bezlaktózovou dietu.
U každého receptu uvádím orientační počet porcí i dietní omezení.
Recepty Vám v zašlu v PDF na email.
| Kategorie: | E-kuchařky |
|---|
