Neobyčejně rychlá

1. KOLO PŘEDPRODEJE | JEN DO NEDĚLE 17. 8.

Kuchařka, která vám zachrání večery i obědy do práce

Neobyčejně rychlá vás naučí vařit skvělé jídlo z obyčejných surovin – rychle, zábavně a bez zbytečného stresu. 

 

Co v Neobyčejně rychlé najdete?

📖 4 hlavní kapitoly po 20 receptech:

  • 20 jídel do 20 minut – ideální večeře a obědy, když nemáte ani minutu nazbyt
  • Z jednoho pekáče – připravíte za pár minut, o zbytek se postará trouba nebo sporák
  • Do práce bez práce – jídla, která nemusíte ohřívat a vydrží i ostřejší zacházení v batohu
  • Pohodové dezerty – sladké tečky, které zvládnete i s minimem času a surovin

🧺 Navíc přidávám:

  • 6 receptů na jednoduché domácí pečivo
  • 6 zálivek, které vaše saláty a bowls posunou na novou úroveň

A protože vím, že vás zajímá víc než jen recepty…

🧠 Přidala jsem praktické tipy, jak být v kuchyni rychlejší a efektivnější

🛠 Ukážu vám, jaké vybavení fakt potřebujete (a že toho není moc)

📦 Sepsala jsem seznam surovin, díky kterým vždy uvaříte skvělé jídlo

🥶 A jednou pro vždy budete vědět, jak správně suroviny skladovat (a ne rajče nepatří do lednice)

 

A díky čemu bude Neobyčejně rychlá ještě lepší?

👩‍⚕️ Spolupráce s nutriční terapeutkou Mgr. Andreou Mokrejšovou

– díky ní v kuchařce najdete i konkrétní tipy, jak si jídlo sestavit, aby výživově dávalo smysl

– speciální pozornost věnovala oblíbenému tématu jídel do krabiček – a uvedla na pravou míru spoustu mýtů, které kolem toho kolují

 

🍅 Kapitola pro všechny, kdo se bojí vegetariánských jídel – zaměřená na umami chutě, textury a opravdové syté kombinace

 

Co už ode mě znáte a můžete se na to znovu těšit?

✅ Recepty z obyčejných, dostupných surovin (luštěniny, zelenina, pohanka, jáhly, ale i těstoviny, rýže nebo gnocchi)

✅ Převážně vegetariánská jídla, ale občas i maso nebo ryba

✅ Praktické rejstříky podle surovin, ročních období a dietních omezení (vegetarián, vegan, bez lepku, bez laktózy)

✅ Přehledné ikony – doba přípravy, porce, dietní omezení, velikost nádobí

✅ Tipy na variace a obměny receptů

 

A jsou i novinky:

📦 U receptů, které jsou vhodné do krabiček, najdete ikonku krabičky

💪 Nově tu najdete ikonku i informaci o zdroji bílkovin v jídle – rychle zjistíte, co vás zasytí

 

Kuchařka vychází v září 2025. Jakmile bude doskladněna, obratem Vám ji posílám.

Má 272 stran a je vázaná v pevných deskách. 

Prodejní cena kuchařky bude 690 Kč.

Objednáno (>10 ks)
Kód: 66
625 Kč
Kategorie: Kuchařky
Hmotnost: 0.9 kg

Detailní obsah Neobyčejně rychlé 

V kuchařce najdete 52 vegetariánských receptů, 24 veganských receptů, 52 bezlepkových receptů a 32 bezlaktózových receptů.

 

 

Abyste byli připraveni (šetření času v kuchyni, vybavení, zásoby, skladování)

Aby jídlo dávalo smysl (kapitola od nutriční terapeutky Mgr. Andrey Mokrejšové) – jak sestavit výživné jídlo i bez receptu, jak připravovat krabičky, jak skladovat hotové jídlo

Aby vás jídlo bavilo (práce s umami)

 

Základní recepty

Luštěniny

Obiloviny a pseudoobiloviny

Pečivo

  • Jednoduchý žitný chleba
  • Snadný dýňový chleba
  • Nejsnazší focaccia s olivami
  • Brioškové housky
  • Quinoový chleba
  • Domácí tortilly

Zálivky a dipy

  • Medovo-hořčičná
  • Arašídová
  • Tahini s misem
  • Balzamiková
  • Kefírová
  • Cottage dip 

RECEPTY

20 jídel do 20 minut

  1. Rajčatové gnocchi s kuřecím a ricottou
  2. Sezamové tofu s brokolicí
  3. Losos v rajčatové krustě s fazolkami a lískovými ořechy
  4. Marry me fazole
  5. Ravioli s česnekovým špenátem, citronem a dýňovými semínky
  6. Líné špagety
  7. Voňavý batátovo-cizrnový krém
  8. Opečené gnocchi s tempehem a kysaným zelím
  9. Krémová hrášková pohanka s halloumi
  10. Žampionové quinotto
  11. Orecchiette s kuřecím masem a kadeřávkem
  12. Pórkové orzo s kuřecím masem
  13. Těstoviny se špenátovo-fazolovým pestem
  14. Zrychlené minestrone
  15. Arašídové tofu s rýžovými nudlemi
  16. Zelená shakshuka
  17. Těstoviny z jednoho hrnce s paprikou a uzeným tofu
  18. Uzená rýže s mletým masem a kukuřicí
  19. Rajčatové orzo s krevetami
  20. Super zelená polévka

Z jednoho pekáče

  1. Letní gnocchi
  2. Uzená krémová cizrna
  3. Citronové kuře v rýži
  4. Pečená dýně s cizrnou a halloumi
  5. Chilli con bulgur
  6. Zapečený květák s cottage a fazolemi
  7. Pečený miso losos s bulgurem a brokolicí
  8. Čočkovo-dýňový dhal z trouby
  9. Květák s fazolemi v italském stylu
  10. Zapečené gnocchi s máslovými fazolemi, rajčaty a mozzarellou
  11. Paprikový jáhlový pilaf
  12. Pečené gnocchi s fetou a žampiony
  13. Pečené zelí s cizrnou a arašídovým dresinkem
  14. Pečené orzo ratatouille
  15. Pečená řepa s ořechy, balzamikem a fetou
  16. Pečená zelenina s harissou
  17. Zelená krémová quinoová pánev
  18. Pečený lilek s fetou a tahini dresinkem
  19. Orzo bolognese
  20. Zapečené brambory se šunkou, ricottou a pórkem

Do práce bez práce

  1. Tortilly s rajčatovo-fazolovým hummusem
  2. Bulgurový salát s brokolicí, cizrnou, hráškem a hořčičným dresinkem
  3. Housky plněné bylinkovou omeletou
  4. Kuskusové smaženky s tuňákem a kukuřicí
  5. Quinoa s pečenými fazolemi, paprikou a pistáciemi
  6. Super zelený pohankový salát
  7. Salát s pečenou zeleninou, cizrnou a tuňákem
  8. Obložená focaccia s pečenými paprikami
  9. Halloumi sendviče s pomazánkou ze sušených rajčat
  10. Kuskusový salát s opečeným halloumi, fazolkami a tuňákem
  11. Obložený chleba s pikantní dýňovou pomazánkou a uzeným tofu
  12. Brioškové housky plněné pečeným lilkem
  13. Sendviče s hráškovou pomazánkou a šunkou
  14. Quinoová pánev s kuřecím a cuketou
  15. Řepový hummus
  16. Pórkový quiche
  17. Pečené fazole s citronovou ricottou
  18. Špaldový salát s pečenou miso zeleninou
  19. Moje buddha bowl
  20. Zeleninové placičky z cottage sýra

Pohodové dezerty

  1. Čokoládové miso sušenky
  2. Tvarožník s malinami, borůvkami a mandlovo-vločkovou drobenkou
  3. Tvarohovo-maková bábovka s citronovým krémem
  4. Malinové a borůvkové skleničky z cottage
  5. Tahini kostky
  6. Tvarohový sypaný koláč s borůvkami
  7. Jablečno-mrkvový chlebíček s tvarohovým krémem
  8. Matcha sušenky
  9. Rebarborový clafoutis
  10. Miso ricottové lívance
  11. Jablečný perník
  12. Nepečený malinový cheesecake s bílou čokoládou
  13. Matchamisu
  14. Pekanovo-kokosový koláč s malinami
  15. Syrniki
  16. Pribináček z bílé čokolády
  17. Propadlý koláč
  18. Banánové muffiny s ořechovou drobenkou
  19. Galetka s blumami
  20. Meruňkový crumble s pistáciovou drobenkou

Abecední rejstřík surovin

Sezonní rejstřík

Rejstřík podle dietních omezení