Neobyčejné snídaně

Detailní obsah Neobyčejných snídaní:

Jak na snídaně z pohledu nutričního terapeuta?

Jak vypadá ideální snídaně?

Je snídaně nejdůležitější jídlo dne?

Je nutné snídat?

Stačí k snídani káva?

Jak je to s přerušovaným hladověním?

Rychlá snídaně aneb smoothie?

Slané vs. sladké snídaně

Čemu se ve snídani vyvarovat?

Jak na nejlepší kaši?

Na co je dobré myslet při přípravě kaší z nutričního hlediska?

Jáhlová kaše

Ovesná kaše

Pohanková kaše

Quinoová kaše

Špaldová kaše

Rýžová kaše

Tvarohová pomazánka 7× jinak

Základní tvarohová pomazánka

Vajíčková

S medem a ořechy

Bylinková

Ředkvičková

Řepová

Se sušenými rajčaty a bazalkou

Budapešťská

Kváskové minimum

Snídaňové recepty

1 | 7 snídaní, které si můžete sbalit s sebou

1. Mangové jogurtové smoothie

2. Obložený chleba s pomazánkou ze sušených rajčat s tofu

3. Kávové overnight oats

4. Kokosová chia sklenička

5. Tvarohové tiramisu s jahodami

6. Cheesecake do skleničky

7. Až překvapivě dobré Bircher müsli

2 | 7 snídaní, když máte minimum času

1. Opečený chleba s avokádem, cottagem a rajčaty

2. Broskvovo-jahodový krém s cottage

3. Jemná vajíčková pomazánka

4. Miso granola z pánve

5. Křupavý chleba s medovou ricottou a jahodami

6. Plněná vaječná tortilla

7. Jogurtová miska s tahini a medem

3 | 7 snídaní, když se chcete zahřát

1. Maková ovesná kaše s pomerančem

2. Jáhlová kaše se svařenými blumami

3. Jablečný bread pudding

4. Nejjemnější krupicová kaše

5. Ořechovo-pohanková kaše s karamelizovanými miso banány

6. Voňavé dýňové lívance s tonka krémem

7. Perníková špaldová kaše s máslovými jablky

4 | 7 snídaní, když máte chuť na slané

1. Moje turecká vejce

2. Shakshuka

3. Kukuřičné smaženky s uzeným lososem, avokádem a crème fraîche

4. Zelené palačinky s žervé a šípkovou marmeládou

5. Pohankové palačinky se špenátovou náplní

6. Cuketová špaldová kaše s pečenými rajčaty

7. Bylinková omeleta s fetou

5 | 7 snídaní, když (se) chcete rozmazlovat

1. Skořicové palačinky s čokoládovým pribináčkem

2. Nejlahodnější máslová brioška

3. Nadýchané housky nejen k nedělní snídani

4. Přes noc kynuté tonka vafle s javorovým pribináčkem

5. Kokosové palačinky s mangovým krémem

6. Kokosový chlebíček s rumovými meruňkami

7. Nejjemnější ricottové lívance s mákem

6 | 7 snídaní, když chcete péct sladké

1. Kváskové motance s kardamomem

2. Chlebíček s praženými ořechy, misem a kakaem

3. Ricottové „croissanty“ s mákem

4. Kvásková maková babka plněná povidly

5. Podceňovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

6. Nedělní kefírovová bábovka s ořechy

7. Čokoládovo-ořechové muffiny

7 | 7 snídaní, když chcete péct slané

1. Cottage bulky

2. Snadný chleba se sušenými rajčaty a fetou

3. Bylinkovo-sýrové scones

4. Toustový chleba s pestem a sýrem

5. Semínkovo-ořechový chleba

6. Kacířský kváskový chleba

7. Dýňová focaccia s rozmarýnem

8 | 7 snídaní, když chcete, aby to křupalo

1. Ovesné řezy s malinami a tvarohem

2. Domácí granola s tahini

3. Arašídovo-brusinková granola

4. Třešňový crumble s mandlovo-hřebíčkovou drobenkou

5. Zapečená brioška caprese

6. Moje vejce do skla s pikantní ořechovou posypkou

7. Křupavý chleba s čedarem, šunkou a zelím nebo kimchi

9 | 7 snídaní, když jsou letní prázdniny

1. Kynuté lívance s jahodovou merendou

2. Cuketovo-ricottové vafle

3. Ječné palačinky s malinovým tvarohem

4. Citronový trhanec s borůvkami

5. Jogurtový koláč s tvarohem, rybízem a kokosovou drobenkou

6. Slaný cuketový koláč s mandlemi

7. Rýžový nákyp s broskvemi

10 | 7 snídaní, když chcete umazat jeden pekáček

1. Pečené vločky s banánem a borůvkami

2. Pečená vejce se šunkou, čedarem a hráškem

3. Cuketová frittata s camembertem

4. Dýňová rýžová kaše

5. Dutch baby pancake

6. Pečená ricotta s ovocem

7. Zapečená vejce se sušenými rajčaty a fetou

Záchranné snídaně

Muffiny ze zbylé kaše

Zapečené palačinky

Cheesecake do skleničky ze zbylé granoly

Cookies ze zbylé ovesné kaše

Záchranný chleba ve vajíčku

Vafle ze zbylého kvásku

Francouzský toust ze zbylé briošky s domácím pribináčkem